Was zeichnet einen guten Rumlikör aus? Sie erobern seit einigen Jahren die Likörwelt. Verfeinert man Rum mit Zucker, Vanille oder vorwiegend mit Honig, erhält man einen unvergleichbaren Geschmack der Karibik gepaart mit der Süße eines Likörs. Gerade die Marke Ron Miel hat diverse Rumliköre in ihrem Portfolio. Vom reinen Honey Rum bis zum fassgelagerten Rum mit besonderer Süße und dunklen Noten von Holz und Kakao.

Auch ein Rumlikör muss mindestens 100g Zucker pro Liter vorweisen. Obwohl es sich um eine Spirituose auf Rumbasis handelt, muss er mindestens 14% Vol. an Alkoholanteil aufweisen.

Neben dem klassischen Rumlikör gibt es sie aber auch mit Kokosaroma wie vom Hersteller Malibu. Dieser wohlschmeckende Likör eignet sich natürlich hervorragend für Cocktails wie Malibu Maracuja zu mixen. Seine tropische Kombination aus Rum und Kokosnuss ergänzt fast jeden Mix, um einfach etwas Besonderes zu kreieren. Das sorgt bei vielen Konsumenten für das gewünschte Sommerfeeling oder ruft Erinnerungen wach.

Rum Liköre erfreuen sich seit geraumer Zeit wachsender Beliebtheit, weil sie vielfältig Verwendung finden, entweder einfach pur auf Eis, als Topping für Desserts und Eis, und sie verleihen jedem Getränk das Gewisse etwas.

Natürlich findet man auch in diesem Bereich viele namhafte Hersteller, die das Destillat mit Sahne verfeinern, um einen Rum Cream Likör herzustellen. So gibt es von A.H Riise einen Likör, der mit frischer Sahne und feinstem Rum hergestellt wird. Auch hier wird mit viel Süße gearbeitet, um einen Cream Likör mit Rum zu einem wahren Geschmackserlebnis werden zu lassen.