Wenn Kümmel auf Wasser, feinste diverse Kräuter und Gewürze trifft, anschließend mit Alkohol versetzt wird und in Eichenholzfässern lagert, kann nur die Rede vom Bommerlunder Aquavit mit 38% Alkoholgehalt in der 0,7 Liter Flasche sein. Dieser besondere Brand stammt aus dem Hause Berentzen in Haselünne, welches bereits über 250 Jahre Erfahrung mit der Herstellung von Spirituosen hat und Deutschlands größte Brennerei ist. Das überlieferte Rezept wird noch bis heute verwendet und lässt den Bommerlunder Aquavit zu einem wahren Klassiker werden. Der dominierende Geschmack nach Kümmel wird von würzigen Noten Man trinkt ihn gerne eisgekühlt nach einer deftigen Mahlzeit.